共12图
绿豆芽炒鸡肉
8.2分
106人做过
难
炒锅
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红椒去蒂去籽再切成丝，姜切两片再切成丝，蒜头切成粒，小葱切成寸段
步骤2.
绿豆芽洗净，沥干水分，备用，
步骤3.
鸡肉切成细丝，加少许料酒，生粉抓匀，
步骤4.
炒锅注入少许油烧热！
步骤5.
下入鸡丝炒至变色
步骤6.
盛出待用
步骤7.
锅内留底油烧热，下姜丝，蒜头，红椒丝爆香
步骤8.
放入绿豆芽，大火快炒，再加入少许盐和料酒
步骤9.
再放入鸡丝翻炒均匀
步骤10.
最后放入鸡精和小葱炒匀
步骤11.
装盘出锅即可
