共14图
咖喱藜麦鲜虾亮出喱的厨艺
9.1分
791人做过
10分钟以内
难
咖喱味
煎锅
1人份
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备食材，挑去虾线
步骤2.
藜麦淘洗，清水浸泡半小时
步骤3.
豆腐切片，宜家小煎锅刷油，小火煎两面微黄
步骤4.
洋葱，姜，蒜，辣椒切碎
步骤5.
宜家小煎锅注油，小火加热，下姜蒜辣椒小火炒出香味
步骤6.
放入咖喱块，继续小火炒化
步骤7.
加入洋葱翻炒
步骤8.
藜麦控干水，倒入锅中翻炒，食材混合均匀
步骤9.
注入藜麦3倍量的开水，盖锅盖小火煮，间隔开盖搅拌
步骤10.
煮至剩少量水，加盐翻拌
步骤11.
铺入鲜虾和豆腐，盖锅盖小火焖5分钟
步骤12.
藜麦变半透明并冒出细芽
步骤13.
宜家的小锅有颜值，煮好不用装盘，直接端锅上桌也精致
