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蟹肉棒沙拉酱寿司
9.7分
96人做过
困难
煎锅
电饭煲
酱
步骤1.
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以一斤米为例，称好倒入电饭煲。
步骤2.
把米洗净之后，加一倍的水，比例是1:1，也可根据你用的米的吸水程度适当增减，蒸成米粒完整的米饭。
步骤3.
蒸好的米饭。
步骤4.
把米饭弄松散，稍微晾凉。
步骤5.
加海天苹果醋。
步骤6.
一斤的米，加六到七汤匙的苹果醋即可，根据个人喜好增减。
步骤7.
把米饭抖散均匀，让苹果醋和米饭充分的融合。
步骤8.
冰冻蟹肉棒适量。
步骤9.
冷水下锅，煮开煮熟待用。
步骤10.
黄瓜半根，去籽切条。
步骤11.
红萝卜切条。
步骤12.
煎锅中加少许色拉油煎熟胡萝卜，这样胡萝卜的那股味道就不重了，因为有的人吃不来，不煎也是可以的。
步骤13.
鸡蛋一个。
步骤14.
打散后，煎成一张蛋饼。
步骤15.
肉松适量。
步骤16.
一张紫菜，放适量米饭，手指蘸冷开水，把米饭稍微摁压结实，涂一层沙拉酱。
步骤17.
放上所有准备好的配料。
步骤18.
卷寿司，第一下要包紧实。
步骤19.
摁压成正方形。
步骤20.
刀蘸冷开水，切小块即可。
