自制番茄酱
窍门配方:
步骤1、用刀在西红柿顶上画个十字
步骤2、切蒜末,备用
步骤3、西红柿去皮,切丁,打成泥
步骤4、把蒜末爆炒
步骤5、倒入西红柿,冰糖,盐,用小火翻炒,期间,用铲子来回翻炒,免得糊底
步骤6、成品