包心菜炒粉(粉丝或粉条)
炒粉条
窍门配方:
步骤1、把所有材料洗好切细
步骤2、粉丝用水泡软
步骤3、腐竹泡软切好
步骤4、锅热下大蒜小葱爆香,接着下腊肠腐竹翻炒直至腐竹软趴趴的再下胡萝卜粉丝,差不多的时候下已经调好的调料,再来一勺排骨汤就味,如果有鸡汤就更好了,翻炒几下收汁就可以盛盘了。嘻嘻~不是我省略的太多,只是全程都是我一个人在操作,完全空不出来手拍照呢,説出来的做法也是一样哈,望谅解哦。
步骤5、盛盘的成品图,望笑纳。