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腊肠炒饭
8.6分
702人做过
10-30分钟
难
1人份
炒、腊
步骤1.
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准备好腊肠、火腿、黄瓜（去皮）。
步骤2.
将腊肠切片，火腿和黄瓜切丁。
步骤3.
锅中倒油，小火加热。
步骤4.
先放入鸡蛋，炒散后取出。
步骤5.
锅中剩有底油，放入腊肠小火煸出油脂。
步骤6.
放入火腿丁。
步骤7.
放入大米翻炒。
步骤8.
放入黄瓜丁、鸡蛋。
步骤9.
最后放入少许盐和鸡粉，搅拌均匀就可以了。
步骤10.
出锅后撒点儿黑胡椒碎。
步骤11.
O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~
步骤12.
金灿灿的炒饭~
窍门
1.米饭尽量用放凉的米饭，这样炒出来的饭容易粒粒分明。2.煸腊肠的时候一定要小火，不然容易糊。
