共9图
油酥饼
6.8分
76人做过
一般
五香
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葱花少许
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发酵粉少许
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面粉1斤
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盐少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把面粉里放少许发酵粉，放少量盐，温水和面，和成面团，醒至20分钟，分成大小相同的剂子，赶成长条
步骤2.
放上五香粉，和葱花
步骤3.
由一头卷起
步骤4.
如下图
步骤5.
由上按下
步骤6.
成饼块，把饼赶开
步骤7.
如下图
步骤8.
如下图，小火煎至两面金黄就好啦
窍门
发面时间不易太长，20分钟就好。时间长了，面粉就发了。煎的时候饼子容易长泡。
