共8图
芥菜肥肠粥
7.0分
73人做过
一般
腌制
步骤1.
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肥肠提前一天或半天切好并腌制好，提前半天把米泡水，开煮的时候磨成粉末，加水混合
步骤2.
洗菜切碎
步骤3.
水烧开后，放入适量米浆，并放入肥肠煮，米浆，米浆不要太浓
步骤4.
切香菜，葱
步骤5.
放入油盐鸡精料酒，腌制一会葱和香菜，不要酱油
步骤6.
肥肠差不多熟后，放入葱香菜搅拌
步骤7.
最后放入芥菜搅拌2分钟，关火即可食用
窍门
全程大火，米浆太浓不好煮肥肠
