共20图
青瓜粉丝拌带子
9.7分
102人做过
困难
微波炉
拌
步骤1.
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龙口粉丝一扎放入大碗中。
步骤2.
加入开水侵泡15分钟左右。
步骤3.
带子，市场帮忙开的。
步骤4.
用小刀把带子肉全部取下备用。
步骤5.
用干净的牙刷刷净带子壳备用。
步骤6.
取下的带子肉洗干净。
步骤7.
再把带子肉切成薄片备用。
步骤8.
把带子壳冷水下锅煮开捞起。（起杀菌的作用）
步骤9.
煮带子壳的时间把青瓜清洗干净。
步骤10.
在把青瓜切成丝。
步骤11.
煮好的带子壳，依次放上泡好的粉丝。
步骤12.
在依次放入青瓜丝。
步骤13.
锅中水煮开，下次带子肉再次煮开捞起。
步骤14.
依次放入准备好的带子壳中。
步骤15.
切适量蒜末，小米椒，装入碗中。
步骤16.
再加入适量花生油。
步骤17.
放入微波炉高温2分钟爆香。
步骤18.
爆香的蒜米辣椒，依次放入生抽，陈醋，鸡精搅拌均匀调成酱汁淋入带子上即可。
步骤19.
成品（均匀的浇上酱汁即可品尝）。
