共6图
独家蓝莓果酱
6.2分
648人做过
10分钟以内
一般
1人份
酱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜采摘的蓝莓
步骤2.
洗净后控干水分，可以放在大点的盘子里铺平
步骤3.
锅里放挤压好的蓝莓和适量的冰糖
步骤4.
小火煮，不断搅拌，5分钟后会出水，10分钟后加入半个柠檬的汁水，煮20分钟后成粘稠装即可
步骤5.
煮好的蓝莓果酱放凉后便可装瓶，装瓶后放入冰箱半天到一天，让果胶更高地释放出来，美味的蓝莓果酱大功告成啦
窍门
可以涂面包片，或者加入原味酸奶里，也可以做蓝莓味蛋糕卷
