菜谱网 海带丝的做法大全 海带丝炒肉

窍门

小米椒可以代替青椒使菜品颜色更加丰富!

窍门配方:

步骤1、把浸泡好的海带丝清晰一下,如果觉得海带丝很长可以在中间切一下

步骤2、姜、蒜、辣椒、肉切好备用

步骤3、把锅烧热往锅里倒油,然后把姜、蒜 辣椒、肉依次放入油锅内大火翻炒

步骤4、放入海带丝翻炒一会,然后放些许盐、料酒,倒入一些水闷一会,再快要起锅时放些许鸡精,最后装碟!