菜谱网 大果粒草莓酱做法大全 大果粒樱桃酱

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窍门配方:

步骤1、樱桃去核,用筷子把核取出来,整个果肉要完整

步骤2、去核的时候可能会浪费点时间

步骤3、加入糖粉腌渍。因为美食杰要求它必须写克重,很多写适量的它就发不出去了

步骤4、腌十分钟,让它出水

步骤5、再加一点点水,开始熬煮

步骤6、熬到有点粘稠,加入半个柠檬汁

步骤7、熬到果胶出来,比较粘稠就好了

步骤8、配自制酸奶是真心赞呀,不算太甜,而且颗颗果粒很真实

步骤9、用密封玻璃瓶放冰箱冷藏