菜谱网 肉片酸辣做法大全 酸辣肉片

相关专题

窍门配方:

步骤1、五花肉洗干净,放入锅里煮,放入干辣椒,八角,姜片,花椒,煮到一根筷子能插入就可以

步骤2、煮好的五花肉用冷水洗干净,放凉切片,大蒜切碎,泡椒豆鼓洗干净,红辣椒切片,荞头切片放碗备用

步骤3、锅里放入油,肉片放入小火煎油,油倒入一个碗了里

步骤4、两面煎金黄色捞出备用,

步骤5、用另一个锅,放入少许的油,肉片倒入一起炒,放入少许的白糖

步骤6、放豆鼓,大蒜,泡椒,一起翻炒

步骤7、放入荞头辣椒酱一起炒几分钟,放点水,水开就可以

步骤8、成品