酸辣肉片
肉片,酸辣粉
酸辣白肉片
肉片酸辣汤
酸辣黄瓜肉片
酸辣水煮肉片
白肉片酸辣汤
酸辣白菜炒肉片
窍门配方:
步骤1、五花肉洗干净,放入锅里煮,放入干辣椒,八角,姜片,花椒,煮到一根筷子能插入就可以
步骤2、煮好的五花肉用冷水洗干净,放凉切片,大蒜切碎,泡椒豆鼓洗干净,红辣椒切片,荞头切片放碗备用
步骤3、锅里放入油,肉片放入小火煎油,油倒入一个碗了里
步骤4、两面煎金黄色捞出备用,
步骤5、用另一个锅,放入少许的油,肉片倒入一起炒,放入少许的白糖
步骤6、放豆鼓,大蒜,泡椒,一起翻炒
步骤7、放入荞头辣椒酱一起炒几分钟,放点水,水开就可以
步骤8、成品