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鲜虾海胆饭
7.7分
106人做过
一般
步骤1.
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这次我煮的海胆饭买的是海狗虾，把海狗虾的头和壳剥出来可以炒出虾油煮紫苏汤，紫苏有抗过敏补肾作用，虾切粒，海胆解冻
步骤2.
把里脊肉搅碎放锅里炒干香之后把虾仁倒进去炒熟再舀出来
步骤3.
热锅，把海胆放进去顺时针搅拌
步骤4.
海胆炒成散块（顺时针搅拌只为更好地炒散海胆）
步骤5.
光火之后把炒好的虾肉倒进去搅拌均匀
步骤6.
把放凉的米饭炒散，放鸡粉和盐调味
步骤7.
饭炒热之后放鲜虾海胆搅拌
步骤8.
搅拌均匀之后关火放葱拌均匀就可以舀出来
步骤9.
鲜虾海胆饭。
