菜谱网 姬松茸茶树菇杂菌鸡汤

窍门配方:

步骤1、将姬松茸,花菇,茶树菇,玉竹,红莲,百合全部用清水泡发1-2小时。

步骤2、泡好的食材清洗干净即可

步骤3、鸡肉砍成小块飞水处理(放入冷水煮沸后约3-5分钟),捞出备用

步骤4、将所有食材和三片生姜一起入锅加入3升水

步骤5、大火煮沸后转小火煲2小时

步骤6、关火前五分钟加入适量盐调味即可

步骤7、味美汤鲜的杂菌汤出锅~