茄汁
茄汁鱼
茄汁虾
茄汁面
窍门配方:
步骤1、这次选用的是阿根廷红虾,海域没有受到污染,所以给孩子吃很放心。
步骤2、红虾自然解冻后剪去虾须和虾线。
步骤3、锅内放入底油,油温四五成热的时候放入红虾,煎2~3分钟。
步骤4、放入蒜米姜米。
步骤5、再放入番茄酱,白糖,盐,鸡精,纯净水。
步骤6、大火烧至入味,关火装盘即可。