共9图
川贝冰糖雪梨膏
7.1分
100人做过
一般
不粘锅
料理机
熬制
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材，冰糖，雪梨，川贝母
步骤2.
雪梨洗干净、切小块装入大碗里
步骤3.
将三样食材同时放入料理机里，不需要加水
步骤4.
打碎之后就是这样的
步骤5.
倒入不粘锅里、开火熬制、要不断搅拌、使其受热均匀
步骤6.
继续熬制十分钟左右、多余水分熬出蒸发、成膏状即可
步骤7.
装入消毒后的玻璃器皿中
步骤8.
等完全冷却后盖盖儿，放入冰箱冷藏即可！
1.雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
2.川贝母清热化痰、润肺止咳、开郁散结。
3.冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。
2.川贝母清热化痰、润肺止咳、开郁散结。
3.冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。
