菜谱网 白葡萄酒黄油焗花甲

窍门

不用放盐哦,加点酱油也是为了提鲜

窍门配方:

步骤1、大蒜切片,朝天椒切粒,柠檬半只

步骤2、准备好吐过沙的花甲

步骤3、放油加热,放蒜片,朝天椒粒爆香

步骤4、放入花甲翻炒片刻,加入适量白葡萄酒焖至花甲壳打开

步骤5、放入小块黄油至融化,倒入适量酱油提鲜

步骤6、出锅撒上适量葱花辣椒点缀

步骤7、挤点柠檬汁在上面更好吃呢