共6图
醋溜土豆丝
6.3分
57人做过
一般
溜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蒜切碎，红泡椒切小条
步骤2.
土豆刨丝，泡清水中并滴几滴米醋，淀粉除去后用清水洗净
步骤3.
冷锅热油，放入蒜和红椒炒香
步骤4.
翻炒片刻加入土豆丝和米醋，继续翻炒
步骤5.
加入十三香，盐和胡椒粉，翻炒几下出锅
窍门
泡土豆丝时加入几滴米醋，能使土豆保持脆脆的
