菜谱网 炒辣的做法大全 辣炒香螺肉

窍门

香螺肉水灼下即可,时间长容易老!

窍门配方:

步骤1、香螺入盆,加水,加盐,放置半小时让其吐沙

步骤2、青椒,胡萝卜备好

步骤3、葱,姜,蒜,小米辣备好

步骤4、碗里放入生抽,盐,料酒,糖备用

步骤5、香螺肉壳分离

步骤6、香螺肉切片,入锅水灼出锅

步骤7、加油,葱,姜,蒜,小米辣

步骤8、加入水灼好的香螺肉

步骤9、放入青椒,胡萝卜

步骤10、翻炒片刻即可出锅

步骤11、我们这特制的煎饼,卷着特别好吃