茶树菇鸡肉汤
鸡肉茶树菇粥
茶树菇炖鸡肉
茶树菇闷鸡肉
茶树菇烧鸡肉
茶树菇炒鸡肉
窍门配方:
步骤1、准备材料(鸡肉解冻,茶树菇泡水,姜切碎备用)
步骤2、鸡肉切块,开水焯两分钟捞出
步骤3、重新加入清水开住,放姜。大火十五分钟
步骤4、加入红枣、枸杞(红枣要切开或者手撕开一点),转小火继续十五分钟左右
步骤5、泡好的茶树菇洗净,放入汤中小火半小时
步骤6、完成。按个人喜欢口味加入少许盐即可