共6图
炸紫薯球
6.0分
68人做过
一般
炸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
紫薯上锅蒸软即可，去皮加糖捣碎揉匀。
步骤2.
与一半面粉进行揉匀，纯紫薯不可以炸的，会散。
步骤3.
揉成球状，外边再裹一层面粉，越厚越好。
步骤4.
裹了面粉的紫薯球下锅炸
步骤5.
成品
窍门
出来不太焦的话，可以过第二次油炸。如果吃不完，下次仍可以再次油炸。
