菜谱网 卷鸡蛋怎么做好吃 香嫩鸡蛋卷

窍门

1.嫌麻烦的朋友料可以减少一些,大葱和青椒胡萝卜即可。
2.蘸番茄酱吃也很不错哦!

窍门配方:

步骤1、准备材料,大葱切末

步骤2、青椒切小丁

步骤3、胡萝卜青豆玉米我是用的速冻蔬菜,焯水备用。

步骤4、马苏里拉芝士碎

步骤5、打4个鸡蛋入碗中

步骤6、加入葱、青椒、少许盐,打匀。

步骤7、平底锅放油烧热,导入蛋液,小火至蛋液半熟成型。

步骤8、撒入芝士,开始慢慢翻卷鸡蛋饼。

步骤9、慢慢翻卷成条,出锅备用。

步骤10、切段,摆盘,即可享用。