共6图
干锅肥肠
6.3分
62人做过
一般
干锅
步骤1.
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锅中放水，放入肥肠，干辣椒、香叶、八角、花椒，开小火煮15分钟左右
步骤2.
将煮好的肥肠里外洗净切好
步骤3.
准备好葱姜蒜洋葱等辅料
步骤4.
锅中放油、桂皮、八角、葱姜蒜、少许白糖翻炒一下，放入切好的肥肠翻炒2分钟，放入料酒、白胡椒粉、生抽、老抽、盐、鸡精小米椒翻炒小火炖5分钟，出锅前淋入少许香油。
步骤5.
装盘
