菜谱网 烤箱烤鸡的做法大全 烤箱烤鸡

相关专题

包含此做法的食谱

窍门配方:

步骤1、把鸡的脖子鸡爪去除,鸡胸部切开躺平

步骤2、.把A部分所有材料混合均匀搅拌,洋葱切丝备用

步骤3、把A的混合物全部放入鸡盆里面进行按摩!均匀后装进保鲜袋扎紧袋子,最好不要有气体这样酱汁比较贴合鸡身腌制比较入味,在套一个袋子丢冰箱冷藏腌制,腌制过夜

步骤4、取出鸡,用厨房纸巾擦干鸡身表面,烤箱170度预热戴上手套把软化的黄油给鸡做全身按摩,特别鸡胸部分黄油多摸摸,现磨上一些黑胡椒粉撒在鸡身上

步骤5、把鸡平铺在网架上放最下层,底部一层放铺上锡纸的烤盘.不然烤完底部很难洗!!!170度旋转烤25分钟,再转200度烤5分钟怕不熟的朋友可以多烤下到插入比较干燥就一定熟了,取出在撒黑胡椒碎