皮蛋豆腐
窍门配方:
步骤1、把上面说的主料准备好
步骤2、把葱,蒜,红辣椒切碎,越碎越好
步骤3、把盒豆腐倒入盘中用刀划烂
步骤4、把切好的葱铺在豆腐上
步骤5、取一个碗调料,在碗里依次放入香油,香醋,生抽,糖,盐,胡椒粉,把之前切好的蒜蓉和红辣椒也一并放入
步骤6、把这时候把皮蛋切成丁
步骤7、把皮蛋铺在豆腐上
步骤8、最后把调料料在皮蛋豆腐上就OK啦!