菜谱网 爆青椒怎么做好吃 酱爆青椒

窍门

酱要适当多加一些,烹炒时间不宜过长,盐要最后放,避免营养流逝!

窍门配方:

步骤1、青椒洗净手撕成块儿,大小要适中

步骤2、将葱切成葱花备用

步骤3、将锅烧热倒入色拉油,待油烧热后放入葱花,五香粉,黄豆酱,爆香后倒入青椒翻炒,待颜色加深后加入适量盐,再翻炒一会儿便可盛出装盘,如图!