共8图
麻辣兔肉
7.2分
450人做过
2小时以上
一般
辣、麻辣
火锅
1人份
其它、火锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
买回来的兔子清洗干净，切成块
步骤2.
过水焯一下兔子的脏东西
步骤3.
火锅底料，葱，姜切好
步骤4.
锅里放入少许油，放入姜丝
步骤5.
放入适量的火锅底料，倒入兔子肉开始翻炒
步骤6.
兔肉炒一会，倒入水漫过肉，滚开，并放入适量的料酒，并放入蚝油酱油等其它调料
步骤7.
盖上锅盖中火煮到兔肉熟了入味，大火收汤，麻辣兔肉就做好了，装盘，可以作为下酒菜
