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西兰花拌黄瓜
6.5分
70人做过
一般
拌
步骤1.
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准备材料，黄瓜洗干净，去掉尾巴和头，中间切开两半，然后斜刀切成片
步骤2.
西兰花摘成小朵，入开水焯断生即可，出锅过凉水备用
步骤3.
西兰花凉后与黄瓜片放到一个盆里面，加入蒜泥，生抽，糖，
步骤4.
热锅下少许油，油温8成热浇在辣椒沫上，会发出吱吱的声音，炸辣椒的香味会出来
步骤5.
加入盐，香菜段，滴几滴香油拌匀
窍门
辣椒沫可以根据自己的喜好放多一点或者少一点，也可以提前做好辣椒油备用，不过夏季天气炎热容易上火，辣的要少吃，希望大家吃出健康，吃出美丽
