菜谱网 香菇排骨粥的做法大全 香菇排骨粥

窍门

排骨先煮下,肉入口即化。为了省时间的亲,可以排骨和米...一起下锅

窍门配方:

步骤1、排骨洗干净,烫下开水。香菇泡水切块,胡萝卜切丁,香菜切碎。

步骤2、把烫好的排骨加两片姜煮二十分钟,高压锅压下也行,

步骤3、然后把米淘干净后和蘑菇胡萝卜一起下锅,我是用煮粥煲煮的,大约二十五分钟。

步骤4、米熟后,下盐,味精,滴两滴香油,洒上香菜~