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香椿芽炒鸡蛋
6.0分
68人做过
一般
炒
步骤1.
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香椿芽切沫，葱切沫，鸡蛋打散备用。
步骤2.
锅中放油烧热
步骤3.
放入香椿芽，葱，略翻炒。
步骤4.
倒入鸡蛋液，一面凝固后翻面，两面都凝固即可出锅。
步骤5.
可以开吃了！
窍门
我家香椿芽是腌过的，所以没加盐，新鲜的香椿芽也可以炒鸡蛋，只要在步骤3加入适量盐即可。
