共8图
瓠子蹄膀汤
6.9分
83人做过
一般
火烧
步骤1.
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瓠子去皮洗净，葱洗净，姜去皮洗净切片，蹄膀洗净
步骤2.
蹄膀焯水洗净，瓠子去籽切块，葱打结
步骤3.
锅里放水，蹄膀，葱和姜，大火烧开
步骤4.
水滚后，加料酒，改小火慢炖
步骤5.
一直炖到肉肉熟烂
步骤6.
加入瓠子和盐大火烧开，再改小火烧
步骤7.
一直煮到瓠子熟烂即可享用
