菜谱网 炒鸭肾的做法大全 泡椒炒鸭肾

窍门配方:

步骤1、鸭肾切花,其他配料洗净切好待用

步骤2、蒜苗切段

步骤3、泡椒切碎

步骤4、酸菜切丝

步骤5、起锅烧开水后把切好鸭肾入锅煮开去沬捞出沥干备用

步骤6、起锅烧油加入蒜瓣和姜碎爆香

步骤7、加入辣椒

步骤8、加入沥干胃肾大火爆炒

步骤9、加入泡椒爆炒

步骤10、加入酸菜炒香加入适量生抽提鲜和少许盐和鸡精

步骤11、大火翻炒加入蒜骨

步骤12、最后加入蒜苗段炒一分钟关火

步骤13、装盘加入香菜上桌