菜谱网 蒜薹炒肉片做法大全 蒜薹炒肉片

窍门配方:

步骤1、蒜薹洗净

步骤2、切三厘米左右的段

步骤3、肉切片,我买的现成的肉片

步骤4、葱姜切片,辣椒切断

步骤5、锅里加油烧热,葱姜干辣椒八角煸炒出香味

步骤6、放入肉片煸炒,加料酒,酱油,蚝油,盐继续煸炒

步骤7、肉炒熟变色加入蒜薹继续煸炒,如果太干可以加点开水,直至炒熟,加入鸡精,十三香翻炒均匀

步骤8、出锅滴点香油