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花胶乌鸡汤滋补又养颜
9.6分
741人做过
2小时以上
困难
汤锅
1人份
火烧
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
花胶提前一晚泡发
步骤2.
材料准备⬆️
步骤3.
干香提前半小时泡开
步骤4.
惯例，乌鸡洗干净，去皮处理
步骤5.
圆肉洗干净
步骤6.
红枣去核切块
步骤7.
姜切片
步骤8.
花胶泡好捞出来沥水分
如果不习惯花胶腥味的，可以泡好后，锅里加入水，料酒，姜片煮开飞水再煲汤
我是直接煲的，从小在海边长大，不知道啥叫“腥味”????
步骤9.
把所有材料混合放入汤锅里（除了枸杞）
步骤10.
加入清水
步骤11.
大火烧开转小火慢炖2小时
步骤12.
熄火前十分钟加入洗干净的枸杞
步骤13.
最后加入少许盐调味便可
步骤14.
一煲靓汤随即可美美享用！
步骤15.
滋阴养颜，益气补血
步骤16.
每一口喝下都是满满的幸福！
瞬间，北风凛冽，我却温暖如初！????????????
