胡萝卜炒木耳
窍门配方:
步骤1、干木耳冷水泡发洗净备用(大的撕小朵)
步骤2、胡萝卜去皮洗净切片,葱和芹菜切段
步骤3、锅内下油烧热
步骤4、放入胡萝卜翻炒
步骤5、加少量水加盖焖煮几分钟
步骤6、倒入木耳加少许盐和生抽翻炒加盖煮几分钟
步骤7、煮好后水分收干下葱和芹菜翻炒
步骤8、出锅装盘