共7图
麻酱茄子
6.5分
70人做过
一般
酱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
茄子洗净去皮。
步骤2.
切成长条，入锅中蒸熟。（约十分钟）
步骤3.
芝麻酱加醋、酱油、水调匀。
步骤4.
蒜、香菜切末放在蒸熟放凉的茄条上。
步骤5.
将调好的酱汁浇在茄子上。
步骤6.
调匀后食用。
窍门
茄子皮也可不去掉。
