菜谱网 面圓

窍门

放入生粉和雞蛋口感會更好,自己家吃飯基本不加味精,雞精,喜歡口感好一點,可以適量加入

窍门配方:

步骤1、面粉加水活成糊狀

步骤2、豆芽切碎

步骤3、萝卜丝切碎

步骤4、把切碎的豆芽放入麪糊里

步骤5、切碎的萝卜丝放入面糊里

步骤6、把豆腐蝦皮放入麪糊裏

步骤7、加入蔥花

步骤8、攪拌均勻

步骤9、油鍋燒熱

步骤10、手把麪糊擠成小球

步骤11、放入油鍋炸

步骤12、炸至金黃撈出