共10图
南瓜面
7.8分
115人做过
一般
香甜
油炸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把所有的材料都洗好切好。
步骤2.
腊肠先下锅油炸，稍微颜色黄黄的就可以，不要太过火。
步骤3.
南瓜尽量切薄一点，这样炒起来更容易喜欢吃南瓜的可以多放点南瓜，一会汤水会更浓更甜。
步骤4.
炒到南瓜变色了就可以放水进去煮。
步骤5.
南瓜煮熟透了，瓜也碎了变成汤就可以了。
步骤6.
先放肉丸再放面。肉丸我是拿刀切个十字型这样煮开看起来像朵绽放的花，更有食欲。
步骤7.
盛好面后上面就放炒后的五花肉和腊肠，因为五花肉是婆婆昨晚吃剩的，不想浪费所以放下去了。
步骤8.
最后撒点葱花点缀。
步骤9.
如果喜欢吃辣的这时候可以加点辣椒油哦，这个辣椒油是自己做的，有芝麻的香气和辣椒油的辣，香香甜甜辣辣的真的很好吃。
窍门
南瓜要炒得差不多了才可以放水，面不能煮太久不然太粘稠没嚼劲不好吃。
