韭菜饼
窍门配方:
步骤1、面粉合成面团待用
步骤2、韭菜切碎,入盘待用
步骤3、鸡蛋,韭菜所用佐料放入碗里搅匀。(也可以把鸡蛋炒熟,我直接放的鸡蛋。)
步骤4、面团分若干小团,擀薄擀圆,放入调好的韭菜鸡蛋馅,对折。
步骤5、平底锅放油,一反一正。
步骤6、香酥的韭菜鸡蛋饼上盘