油酥糖饼
发面油酥糖饼
酥糖饼
窍门配方:
步骤1、温水和面
步骤2、和好面醒二十分钟
步骤3、油酥做法:锅里放油,油热倒面粉小火翻炒至芝麻酱的颜色就可以了
步骤4、白糖里加面粉,以免吃起糖烫嘴巴
步骤5、面擀成圆形,把做好的油酥和黑芝麻均匀铺上
步骤6、铺好的油酥卷起,切成合适的小段,按扁擀圆形包糖,包糖要把口捏好,然后在擀圆形备用准备下锅
步骤7、下锅油不需要太多,温火煎至两面金黄即可
步骤8、大功告成