共3图
酸酸甜甜泡萝卜
4.6分
58人做过
简单
酸、甜、酸甜
泡
步骤1.
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把萝卜切薄片，不用去皮。冷水中放入适量食盐，然后把萝卜丢进去泡15分钟，用盐水泡萝卜的目的是让萝卜更爽口。
步骤2.
用随手泡烧一壶开水，烧好后倒进小盆里放入冰糖冷却。不喜欢吃很甜的可以酌情添糖～
步骤3.
糖水冷却后加入糯米醋，然后把盐水里泡的萝卜捞起放进糖醋水里，泡上一夜就大工告成啦～
窍门
喜欢吃辣的可以放点辣椒油或者香菜之类的拌泡萝卜也很美味噢，或者把泡好的萝卜放进锅里加点油炒过又是不一样的味道噢～
