鸡蛋炒方便面
鸡蛋方便面
炒方便面
窍门配方:
步骤1、准备食材:面饼,鸡蛋,辣椒
步骤2、锅中烧开水,煮面饼2分钟左右
步骤3、煮面的同时,将辣椒切菱形
步骤4、煮面的同时,调酱,放适量盐,鸡精,味精,生抽,酱油,辣椒油,剁椒,香油
步骤5、将泡面从锅中捞出,锅中烧干,放油煎青椒
步骤6、青椒煎好,盛出备用
步骤7、煎青椒的油留锅底,鸡蛋倒入锅中,炒断生
步骤8、将煎好的青椒和煮好的泡面一起倒入锅内,再倒入调好的酱,炒拌均匀
步骤9、装盘即可食用。