菜谱网 鸡蛋炒方便面的做法大全 鸡蛋炒方便面

窍门配方:

步骤1、准备食材:面饼,鸡蛋,辣椒

步骤2、锅中烧开水,煮面饼2分钟左右

步骤3、煮面的同时,将辣椒切菱形

步骤4、煮面的同时,调酱,放适量盐,鸡精,味精,生抽,酱油,辣椒油,剁椒,香油

步骤5、将泡面从锅中捞出,锅中烧干,放油煎青椒

步骤6、青椒煎好,盛出备用

步骤7、煎青椒的油留锅底,鸡蛋倒入锅中,炒断生

步骤8、将煎好的青椒和煮好的泡面一起倒入锅内,再倒入调好的酱,炒拌均匀

步骤9、装盘即可食用。