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扁豆角炒肉
6.1分
55人做过
一般
炒
步骤1.
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准备食材，把豆角切丝
步骤2.
把肉切片，葱姜蒜切片，干辣椒切片
步骤3.
锅中放油，把花椒，葱姜蒜，辣椒爆香，加入肉片爆炒，加入酱油，胡椒粉，料酒，翻炒
步骤4.
加入豆角丝翻炒，出锅前放入几滴鸡汁，适量盐
窍门
豆角一定炒熟，豆角丝要切细些，好熟，半生半熟的豆角有毒的
