雪菜冬笋
雪菜炒冬笋
冬笋雪菜包
雪菜烧冬笋
雪菜冬笋面
窍门配方:
步骤1、把所食材都切成丝备用。装备有所有调料等。
步骤2、先把肉丝煸香断生加料酒去腥。
步骤3、然后依次加入青蒜、冬笋、雪菜、胡萝卜煸炒变色后加入适量生抽、白糖继续翻炒1分钟。
步骤4、另一锅内用开水汆烫一下面条。
步骤5、然后把汆烫好的面料和炒好的料一起加入开水,烧开即可。水开后加入适量的盐和鸡精,再焖煮一分钟即可出锅装盘。
步骤6、开盖出锅盛盘即可享用美味的冬笋雪菜肉丝面啦。