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自制瘦肉蛋肠粉
6.8分
96人做过
一般
步骤1.
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以一个碗来衡量，把粘米粉，生粉，菱粉，加水调好。
步骤2.
酱料煮好
步骤3.
瘦肉要加水，盐花，麻油，一点酱油抓松，一切准备好，个人喜欢可以加蛋，加肉什么肉都行个人口味，加葱花都行，??我喜欢3种都加。
步骤4.
调开把盘子放在已经开水的蒸炉上面蒸5分钟。
步骤5.
蒸好了，可以上碟咯！放上酱料就可以吃咯。?
步骤6.
?好吃，自己认为真的比外面的好吃多了，进口即溶，不妨试试！
窍门
粉一定要调开哦！不然蒸出来的粉不够滑。?
