小黄鱼
炸小黄鱼
小黄鱼粥
烤小黄鱼
窍门配方:
步骤1、将小黄鱼洗净沥干
步骤2、加适量水,与将绍酒,盐,味精,胡椒粉,鸡蛋清,面粉拌和成面糊
步骤3、将色拉油放入锅中,加热后将鱼投入,用高火炸一分钟左右,鱼浮出油面呈金黄色即可
步骤4、取出,滴去油,放在盘子上即可