香甜南瓜饼
窍门配方:
步骤1、将南瓜去瓤后洗干净,切成小块。
步骤2、用微波炉高火加热六分钟左右。
步骤3、再将熟南瓜搅成糊状。
步骤4、加入白糖搅拌均匀。
步骤5、加糯米粉。
步骤6、揉成不太粘手的面团。
步骤7、再搓成长条,分成相同的等分。
步骤8、取一小面团用手捏成小碗状。
步骤9、在小面碗中加上豆沙馅。
步骤10、收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。
步骤11、平底锅中倒少许油。
步骤12、烧热后将南瓜饼放入。
步骤13、中小火煎至两面金黄即可。