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鸡肉胡萝卜的做法大全
胡萝卜鸡肉饼
共1图
胡萝卜鸡肉饼
2.3分
46人做过
一般
平底锅
配方
3种材料
胡萝卜
一小段
面粉
两大勺
鸡胸肉
一小块
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
胡萝卜去皮，切成碎末。
步骤2.
鸡胸肉剁成泥。
步骤3.
胡萝卜喝鸡肉放入大碗中，放两大勺面粉，调入盐和鸡精,倒些水调成稠面糊.
步骤4.
平底锅放入少些油,烧至温热关火,把面糊倒入磨具中,做出形状。
步骤5.
全部做好，开中小火两名煎至全熟。
窍门
锅中油烧热后，我把火关掉了，因为我用的这个模具是布丁模具，如果开着火做形状，一会儿模具就烫的没法用手拿了。所以先做好形状再开火煎。
2. 如果家里没有模具，那就把兜一勺放在锅中，用勺子稍微按扁成小圆饼的样子，两面煎熟就可以了。
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