共8图
照烧鸡腿肉
7.0分
74人做过
一般
烧
步骤1.
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鸡腿去骨，用盐、料酒、黑胡椒粒腌制十分钟。
步骤2.
老抽、生抽、耗油、糖，加入少许清水调成汁，备用。
步骤3.
锅内放少许油，放入蒜片，姜片，煎出香味。
步骤4.
放入鸡腿肉，鸡皮朝下。
步骤5.
煎出金黄色，翻面继续煎。
步骤6.
两面煎黄后，倒入调好的汁，盖上锅盖。
步骤7.
小火焖煮，十五分钟。就好了。
